SOBIB IGALE HUVILISELE, KES SOOVIB TEHA MAITSVA ÜLLATUSTORDI KOJU!

Teeme maitsva täidisega ja enda kujundusega, nt südamekujulise või mõne muu tähe-kujulise tordi, sest kasutame shabloone-näitan, kuidas ise planeerida ja kujundada!

Õpitoas osaleja saab kaasa enda poolt kaunistatud tordi. Õpitoas ainult 5 osalejat, kohad täituvad kiiresti!

Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN

Õpituba sobib hästi ka noorele või algajale huvilisele, meil on väike grupp!!

TORT KAASA!

Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud tordi- ja lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal, sh Inglismaal, Venemaal, Lätis, Poolas, Itaalias, Rumeenias. Marika on koolitanud ja jätkab koolitamist Tartu Kutsehariduskeskuses, Viljandi Kutseõppekeskuses ja Tallinna Teeninduskoolis. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate.

Marika Sinkkonen on TORDITEADUS ja MINU PRANTSUSE KULLAKESED, MINU PRANTSUSE KULLAKESED 2 ja TORDITEADUS 2, raamatute autor.

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 49€ (käibemaksuta), tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.

Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata-välja arvatud koolitajast tingitud põhjustel. Õpitoas osalemine on võimalik kinkida personaalse kinkekaardiga oma sõbrale, emale, vm

Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN

Väljastame tunnistuse!

Tordikool Sind

UUDIS- koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-

• Koogimeister e-poest ostmiseks 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.
• ICake e-poest ostmiseks Pavoni kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.
• Tordikool OÜ kaudu ostmiseks KItchenAid kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

Tordikool  Sind

The post TORT ISADEPÄEVAKS-TULE TEE NN NUMBRITORT 11.11.2023 KELL 10.00 ja lisagrupp kell 15.00 appeared first on Tordikool.

Vahusta koor koos suhkruga, kuni vaht muutub tugevamaks ja tekivad tipud, seejärel lisa kohupiim. Sega ja vajadusel vahusta, kuid väga lühikest aega. Suhkrukogus oleneb sellest, kas kohupiimas juba on suhkur sees või mitte.

Kohupiimadest tasub valida pigem tavaline kohupiim, aga see oleneb ka maitse-eelistustest. Väga heade omadustega on 9% pagarikohupiim (kahjuks ei ole seda igal pool saada), samuti Tere 5% kohupiim. Kui soovid püsivamat vahukoore-kohupiimakreemi, lisa koos kohupiimaga toorjuustu.

Mõnikord lisatakse kohupiimakreemile veidi likööri või mõnda essentsi, et saada huvitavamat maitsenüanssi.

Nipp => Toorjuust muutub ülevahustamisel vedelaks, mistõttu on kogu seguga raske ümber käia. Suhkur lisa kindlasti enne vahukoore vahustama hakkamist, muidu võib suhkur sulama hakates koore vedelaks muuta. Kui tekib vajadus lisada veel suhkrut, lisa pigem tuhksuhkrut.

The post Vahukoore-kohupiimakreem appeared first on Tordikool.