The post Tordid-kõik kaasaegsete tortide kohta, 5 päeva, 08.03-12.03.2021, eesti keeles appeared first on Tordikool.
]]>Selle koolituse kestvuseks 5 PÄEVA, mille jooksul saab osaleja teada maksimaalsel määral infot. Koolituse kestvuseks PÄEVAS on 10ah.
Tordikooli koolitustel ei kasutata mulaazhe, koik tordid on maitsva biskviidi ja maitsva taidisega, sh tarrendatud vahekihid. Töö kaib vaikestes gruppides, personaalset lahenemist vajavates torditeemades ainult 3-5 inimest.
Läbitud teemad- kliendi noustamine ja ankeedid, projekti koostamine, korrustordi üleeshitus ja transport, kaasaegsed tordid, disainid, ja ootused sisule, tehnilised võtted, töövõtted,
Registreeerumiseks vajuta lingile= REGISTREERUN
Väljastatakse tunnistus!
Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud tordi- ja lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal, sh Inglismaal, Venemaal, Lätis, Poolas, Itaalias. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS ja MINU PRANTSUSE KULLAKESED raamatute autor.
Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 999.6 Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine, kohvi/ tee. Lõunat saab süüa 200m eemal, Vesivärava kohvikus.
Koolituse tasu ei tagastata, välja arvatud koolitajast tingitud juhul, kui koolitus peaks ära jääma.
Antud koolitus sobib suurepäraselt nii algajale kui ka juba omal käel katsetanud huvilisele.
Kohtumiseni Tordikooli stuudios, Poska 7, Tallinn
UUDIS- koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-


Tordikool
Sind
The post Tordid-kõik kaasaegsete tortide kohta, 5 päeva, 08.03-12.03.2021, eesti keeles appeared first on Tordikool.
]]>The post SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID appeared first on Tordikool.
]]>Infot on taas kogunenud, et teile seda jagada, võtame siis järjest ette 😆
SÜGIS 2020 on juba mõned koolitused, st Tordikoolis kohapeal toimuvad koolitused üleval, ja osad grupid ka juba täitunud või täitumas. Seega, kui soovid õigel ajal ja varakult oma kalendrisse plaanid kirja saada, siis uuri lähemalt juba praegu ➡ TORDIKOOLI KOOLITUSKALENDER
August 2020 jätkame vebinaridega, Tordikooli kursused FB grupis, 8 uut TASUTA vebinari, juhendajad Õnne Tikerpalu, Rauno Oolberg, Birgit Paasma, Marika Sinkkonen. Täpsem info kajastub ka Tordikooli Instagrami lehel-pole veel follow nuppu vajutanud 🙄 , siis viimane aeg ➡ Tordikooli instagram

Mis tort see Saar on?? Lisan vihje (pilt esialgu netist laenatud) 
iga Tordikooli tasulisel kursusel õppinud ja koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-


MINU PRANTSUSE KULLAKESED- uuel nädalal, juba 21.07 on lootust, et tuleb välja uus trükk ja saan taas teile neid saatma hakata, kui tellite minu kaudu, saab koos autogrammi ja minupoolse pühendusega. Muidugi siis ka raamatupoodides saadaval, tellmused on tehtud Rahva Raamat ja Apollo poolt mulle. TELLI RAAMAT SIIT

Seniks aga, nautigem suve!
Tordikool
Sind
The post SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID appeared first on Tordikool.
]]>The post ROOSID-TRAADIGA LILLE ÕPITUBA, 24-25.11.2018, KELL 10.00-TM TAGASTUS! appeared first on Tordikool.
]]>2-päevane õpituba, sobib ka algajale! Õpituba toimub Tallinna kesklinnas.
Kahe õppepäeva jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaunite suhkrulillede tegemisega, sh=>
Ühe õppepäeva kestvuseks on ca 6-7h.
Paralleelselt valmistame kaks suurt ja õitsvat roosi, kinnistava õppeprotsessi tulemuseks.
Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS raamatu autor.
Registreerumine siin = REGISTREERUN
Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)seikluskohvik.ee, õpitoa hind 149€. Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine.
Tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.
Koolituse eest tasu ei tagastata.
Õpitoas osalemine on võimalik kinkida personaalse kinkekaardiga oma sõbrale, emale, vm
Väljastame tunnistuse!
P.S Pildid on illustratiivsed, roos tuleb õpilase poolt vabalt valitud värvi.
Kohtumiseni!


The post ROOSID-TRAADIGA LILLE ÕPITUBA, 24-25.11.2018, KELL 10.00-TM TAGASTUS! appeared first on Tordikool.
]]>The post ROOSID-TRAADIGA LILLE ÕPITUBA, 14.04-15.04.2018, KELL 10.00-TM TAGASTUS! appeared first on Tordikool.
]]>2-päevane õpituba, sobib ka algajale!
Kahe õppepäeva jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaunite suhkrulillede tegemisega, sh=>
Ühe õppepäeva kestvuseks on ca 6-7h.
Paralleelselt valmistame kaks suurt ja õitsvat roosi, kinnistava õppeprotsessi tulemuseks.
Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS raamatu autor.
Registreerumine siin = REGISTREERUN
Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika@seikluskohvik.ee, õpitoa hind 149€. Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine, kohvi/ tee, eine mõlemal päeval.
Tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.
Koolituse eest tasu ei tagastata.
Õpitoas osalemine on võimalik kinkida personaalse kinkekaardiga oma sõbrale, emale, vm
Väljastame tunnistuse!
P.S Pilt on illustratiivne, roos tuleb õpilase poolt vabalt valitud värvi.
Kohtumiseni Seikluskohviku õppeklassis.

The post ROOSID-TRAADIGA LILLE ÕPITUBA, 14.04-15.04.2018, KELL 10.00-TM TAGASTUS! appeared first on Tordikool.
]]>The post Tordikool-blogi ja koolitused appeared first on Tordikool.
]]>Olen nüüd edasi läinud ja pikkade sammudega taas maailma avastamas ![]()
Nagu lubasin, tordimaailmast ma ei lahku ja ei kaugene, tegelen aga rohkem süvitsi just ennast huvitavate teemadega. Sinna alla mahub jätkuvalt huvi meid ümbritseva suhtes, ehk elu nö sotsiaalne pool, lisaks ka muutused ja arengud ühiskonnas.

Kuid magusa poole pealt tegelen meeleldi suhkrulilledega ja samuti makroonidega– olen soetanud uusi raamatuid ja need vajavad avastamist, süvenemist. Kindlasti valgustan teidki, kui midagi sealt uut ja huvitavat leian.
Jätkan koolituste läbiviimist, nö vaba inimesena, st tulen ja koolitan seal, kus vajadus ja tingimused!
Privaatsed koolitused tööpäevadel võimaldavad samuti kenasti oma aega planeerida ja balansseerimine ajaga töö ja pere vahel on lihtsam, seega olete oodatud küsima pakkumisi!
Mis siis muud, kui püsige lainel, kutsuge uusi inimesi tutvuma minu ajaveebiga (www.tordikool.ee), luban olla usin postitaja ja suhelda ka teiega operatiivselt.
Ärge unustage ka seda, et oma koolitustel osalejatele olen ka edaspidi nõuandjaks, seega küsige vajadusel.
Kallistan
Marika
tordikool.ee
The post Tordikool-blogi ja koolitused appeared first on Tordikool.
]]>The post Roos-traadiga lille õpituba, 16.09-17.09.17, kell 10.00-TM tagastus! appeared first on Tordikool.
]]>TULUMAKSUtagastusega õpituba!
2-päevane õpituba, sobib ka algajale!
Kahe õppepäeva jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaunite suhkrulillede tegemisega, sh=>
Ühe õppepäeva kestvuseks on ca 6-7h.
Paralleelselt valmistame kaks suurt ja õitsvat roosi, kinnistava õppeprotsessi tulemuseks.
Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS raamatu autor.
Registreerumine siin = REGISTREERUN
Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika@tordikool.ee, õpitoa hind 125€. Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine, kohvi/ tee, kerge eine mõlemal päeval.
Tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.
Koolituse eest tasu ei tagastata.
Õpitoas osalemine on võimalik kinkida personaalse kinkekaardiga oma sõbrale, emale, vm
Väljastame tunnistuse!
P.S Pilt on illustratiivne, roos tuleb õpilase poolt vabalt valitud värvi.
Kohtumiseni Seikluskohviku õppeklassis.
http://www.seikluskohvik.ee/et/a/roos-traadiga-lille-opituba-16.09-17.09.17-kell-10.00-tm-tagastus
The post Roos-traadiga lille õpituba, 16.09-17.09.17, kell 10.00-TM tagastus! appeared first on Tordikool.
]]>The post Suhkrulilled, koolitus Moskvas, grupp I appeared first on Tordikool.
]]>Koolituspäevad olid pikad, aga oleme kõik ülirahul, naiste silmad säravad ja rõõmu jagub kauemakski!
Meie kevadreis ei ole ka ainult koolitus, ikka silmaringi avardame ka muus osas, võtame oma reisist kõike. Alates rongi istumisest, meie seiklus sai alata. Sõitsime siia ju rongiga, kõige sinnajuurde kuuluvaga, sh konkreetse käitumismaneeriga vagunisaatja, kelle korraldusi kuulates mõistsime, et oleme nüüd juba suundumas teise kultuuriruumi
Õnneks oli ta lisaks ka piisavalt tasemel meile teed tooma, ikka klassikalistes jooginõudes ja saime ka keevat vett lisaks vajadusel. Olgu öeldud, et kaasavõetud söögimoonast, mis koosnes muidugi ka tortidest ( magusat, soolast jms) , sai ka tema oma osa 

Pidime täitma dokumente, passid korjati ära, mundrites inimesed enne ja ka sealpool piiri, tolliametnikud oma küsimusi esitamas, mis seal ikka, põnev.
Restoranvaguni külaskäik, samuti “must have”, sai ka tehtud. Elamust väga positiivset ei saanud, aga linnuke kirjas ikka!

Öösel haagiti vist vagun lahti, ja igatahes ärgates sõitsime juba teises suunas, meie suureks ehmatuseks oli lumi maas ja noh, küsimusi meil üksteisele oli
Aga Moskvasse me õnneks jõudsime.
Meie grupist sõidavad inimesed homme ja osad ka ülehomme ära, seega veel on aega ringi vaadata ja uudistada.
Igatahes seekordsel õppereisil saavad kordumatuid kogemusi kokku 16 ägedat tordimeistrit, kelles paras annus pealehakkamist ja seiklushimu!
P.S Juhhuu, meie reisile sattus ka üks sünnipäev, ja pidasime sünnipäevalast siis ka kombekalt meeles tordi ja nelkidega!!

Uute Lisan siia ka ohtralt muud pildimaterjali.
Uute kohtumisteni!
Moskvast, Marika
The post Suhkrulilled, koolitus Moskvas, grupp I appeared first on Tordikool.
]]>The post Appi, kevad tuleb! Kiiresti suhkrust kirsioksa meisterdama! appeared first on Tordikool.
]]>
Õpituba sobib edasijõudnule, st kui oled kursis, mis on lilleteip ja lillepastaga midagi juba valmistanud, oled väga oodatud.
Soovime, et grupp oleks tasavägine, ja töö sujuks ühtlaselt.
Kui oled täiesti algaja, oota, teeme grupi ka algajale lillemeistrile 
Hetkeseis siis selline, et kursus kestab 2.õhtupoolikul, algusega 16.00, maksumus 59€, hinnas on lisaks vajaminevale töömaterjalile mõningased suupisted, tee/ kohvi.
Tabel registreerumiseks asub siin,
tasumine kinnitab koha, raha ei tagastata, välja arvatud juhendajast tingitud põhjustel. Juhendajaks olen mina, Marika Sinkkonen.
Varsti avan võimaluse registreerumiseks kodulehe kaudu, aga eelistatud olete ikka teie, kallid meililisti kliendid!
Kohtumiseni
Marika
The post Appi, kevad tuleb! Kiiresti suhkrust kirsioksa meisterdama! appeared first on Tordikool.
]]>The post Kuidas teha söödavat pihlakaoksa, söödav lillepasta, toiduvärvid appeared first on Tordikool.
]]>Esiteks pean kohe ära ütlema, et selle pihlakaoksakesega ei pretendeeri ma botaanikalise skulptuuri teostaja aunimetusele
See on kõigest vaid üks lihtne õpetus, kuidas teha päris kenakene ja efektne kaunistus nt tordile.
Niisiis, alustuseks pane valmis töövahendid ja materjal. Vajad lilletraati nr.28 või nr.30. Siis pane veel valmis lillepasta, lehelõikurid, lehe tekstuurpress ehk veiner, toiduvärvid pihlaka”mammude” jaoks ja lehtede toonimiseks. Söödavat liimi on samuti vaja, kui seda pole, kasuta lihtsalt vett (ettevaatust niisutamisega) või tee söödav liim tylo ja veega.
Mina kasutasin lehe lõikuritena metallist lõikureid, neid sai kenasti kitsamaks painutada, sest pihlakaoksal on lehed kitsamat sorti. Veiner sobib tekstuuri poolest ka roosilehe veiner, neid on saadaval erinevaid, minul siis selline lemmik.
Painuta iga traadiots allapoole konksuks, vt pilti. 


Nt lehtede puhul on see, et lehed külgedel teibitakse hiljem kokkupanekul nii ligidalt kokku, et ehk ei jääbi näha traadi osa, aga võib-olla jääb? No vat, siin tuleb mängu suhtumine. Eks igaüks ise teab..


Ja ära unusta oma tööd kenasti presenteerimast! Ilus asi kehvas valguses ei olegi enam lõpuks nii ilus…
Kaunist sügist soovides
Marika, Seikluskohvik
Kui soovid ka edaspidi saada infot uute õpetuste, ka kampaaniate kohta, liitu uudiskirjaga!
Kogu infot võib kasutada ise ja jagada teistega, ole palun viisakas, viita alati algallikale.
The post Kuidas teha söödavat pihlakaoksa, söödav lillepasta, toiduvärvid appeared first on Tordikool.
]]>The post Suhkrulill, söödavad lilled, kevadel Moskvasse! appeared first on Tordikool.
]]>Moskvas ootab meid meie armastatud koolitaja Valeri Drei ja Bella Rosa stuudio. Valeri ja Julia käisid maikuus Eestis ja Seikluskohvikus toimus koolitus kahele grupile- tehti külmast portselanist ja lillepastast roosi, rukkilille, daaliat, preeriakellukest. Igatahes sõrm sai sellega antud ja vähemaga enam leppida ei taheta, õppida on ju vaja siiski parimatelt!
Plaanis on nädalane reis ja minemas on lausa 2 gruppi!
Esimene grupp otsustas valida õppimiseks sellised lilled nagu pojeng, moon ja orhidee (kuuking), 4-päevane koolitus. Teise grupi inimesed panid koostöös kokku plaani lasta endale õpetada mooni, tulikat (ranunculus) ja kallat, super valik!
Seikluskohvik minu isikus siis organiseerib/ vahendab õppereisi, sh transpordi ja majutuse. Saab olema põnev, seltskond on kirju
Osaliselt ka järeleproovitud inimesed, kellega läheks ikka taas ja taas..
Pildid Bella Rosa stuudio lehel on sellised, et vaata ja imesta, ise loodame samasuguseid söödavaid shedöövreid hiljem oma klientidele pakkuda.

The post Suhkrulill, söödavad lilled, kevadel Moskvasse! appeared first on Tordikool.
]]>The post Tordikoolitus, 3 päeva, suhkrumass, lillepasta, suhkruroos-torditeadus! appeared first on Tordikool.
]]>Järgmine samasuguse kavaga koolitus on 30.09-02.10.2016, INFO SIIT
Need päevad olid vägagi intensiivsed, läbisime õpilastega mitmed teemad, seotud tordi ülesehitusega, massiga katmisega ja erinevatest massidest tehtud kaunistustega. Martsipan, suhkrumass, modelleerimisshokolaad, lillepasta= kõik need massid mudisime läbi, erinevatel tootjatel on massid ka erinevad, nende maitse- ja tööomadused.
Muidugi on kauni tordi eelduseks korralik toorik, võikreemist karkassi meisterlik ülesehitus- siinkohal oli abiks ka up-side-down võte! Kui ühel päeval harjutasime töövõtteid torditooriku peal, kattes selle ka suhkrumassiga, siis kolmandal päeval tegid õpilased iseenda tarbeks ka oma ja söödava tordi.
Shabloonid, volangid, rüüzhid, gantaasialilled, vahtpadi ja mod.kuul, modelleerimisshokolaadist roos jpm, usun, et kõike seda tagantjärele vaadates üllatusid vast ka õpilased ise, kuivõrd palju teemasid saime läbitud ja kuivõrd kaunid tordid tehtud!

Uute kohtumisteni Seikluskohvikus Helena-Laura Lensment/ Helena´s Bakery, Sirley Sinisalu, Eha Laksaar, Janika Grant, Kristelle Kilu, Pille Kirsipuu/ Kodused tooted, Kadri Kuller, Irmeli Martsepp.
Vt. ka uusi õpitubasid Seikluskohviku lehelt.
Vt. ka uusi õpitubasid Seikluskohviku lehelt.
Järgmine samasuguse kavaga koolitus on 30.09-02.10.2016, INFO SIIT
The post Tordikoolitus, 3 päeva, suhkrumass, lillepasta, suhkruroos-torditeadus! appeared first on Tordikool.
]]>