Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data03/virt74260/domeenid/www.tordikool.ee/vana/wp-content/plugins/redirect-editor/redirect-editor.php:426) in /data03/virt74260/domeenid/www.tordikool.ee/vana/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
sefiir Archives - Tordikool https://vana.tordikool.ee/tag/sefiir/ Ise tehtud, hästi tehtud! Mon, 20 Mar 2023 10:22:51 +0000 et hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://vana.tordikool.ee/wp-content/uploads/2017/08/cropped-macrons-32x32.png sefiir Archives - Tordikool https://vana.tordikool.ee/tag/sefiir/ 32 32 Koolitused SOOMES, 02.04 ja 03.04.2023, KIRKKONUMMIS, Helsingi lähedal https://vana.tordikool.ee/koolitused-soomes-02-04-ja-03-04-2023-kirkkonummis-helsingi-lahedal/ https://vana.tordikool.ee/koolitused-soomes-02-04-ja-03-04-2023-kirkkonummis-helsingi-lahedal/#comments Sat, 18 Mar 2023 07:46:43 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=2919 Koolitused SOOMES, 02.04 ja 03.04.2023, KIRKKONUMMIS, Helsingi lähedal. Koolituste võõrustaja on Blomma Juhlatila, Luostariportti 2, Kirkkonummi, Finland +358 50 5521232 tila@blommagroup.fi 1.Kursuse teemaks on VAHVLIPABER ja sellest KLASSIKALISE ROOSI meisterdamine- 02.04.2023 Sobib ka algajale! Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaunite vahvlilillede tegemisega, sh=> vahvlipaber ja omadused lilletraadi valimine, mõõdud vahvlipaberist roosi valmsitamiseks …

The post Koolitused SOOMES, 02.04 ja 03.04.2023, KIRKKONUMMIS, Helsingi lähedal appeared first on Tordikool.

]]>
Koolitused SOOMES, 02.04 ja 03.04.2023, KIRKKONUMMIS, Helsingi lähedal. Koolituste võõrustaja on Blomma Juhlatila,
Luostariportti 2, Kirkkonummi, Finland
+358 50 5521232
tila@blommagroup.fi

1.Kursuse teemaks on VAHVLIPABER ja sellest KLASSIKALISE ROOSI meisterdamine- 02.04.2023

Sobib ka algajale!
Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaunite vahvlilillede tegemisega, sh=>
  • vahvlipaber ja omadused
  • lilletraadi valimine, mõõdud
  • vahvlipaberist roosi valmsitamiseks vajalikud töövahendid, vormid
  • lilleteip
  • vahvlilille värvimine pulbervärvide abil
    Kursuse kestvuseks on ca 4-5h.
Valmistame ilusa ja õitsva roosi!

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 79€.

Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine. Väljastame tunnistuse!

2.SHOKOLAAD JA ASSORTIIKOMMID, 03.04.2023, kell 11.00 VALMISTUME KEVADPÜHAKS-TIBUD JA JÄNKUD

SHOKOLAADI TEMPEREERIMINE KAHEL ERINEVAL MOEL!
VÕIMALUS KAASA OSTA SAMAD KOMMIVORMID-23.- JM TÖÖVAHENDID
Sobib ka algajale!
Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud shokolaadiga ja kommide valmistamisega, sh=>
  • shokolaadi tempereerimise võimalused-teooria ja praktika
  • shokolaadivärvid- kasutamine-teooria ja praktika
  • töövahendid-vormid, kaabitsad jpm
  • täidise valmistamine-teooria ja praktika, retseptid kaasa
  • TARVIKUD JA VORMID-kust osta, kust tellida
  • Kursuse kestvuseks on ca 4h.
Teeme valmis 2 erinevat toodet-siit saad edasi juba ise! Maitsed, mis sind hellitavad ja mida lapsedki armastavad-suurema kommi sees on VAHUKOMMITÄIDIS.
Toorainest on kasutusel belgia shokolaad, naturaalne vahukoor, naturaalsed marjapüreed, või 82%
Koolitusel tehtu võtate koju kaasa, KINKEPAKENDIS
P.S VORMIDE MÜÜK AINULT KOOLITUSEL OSALEJALE-ÜHEKAUPA, 2 ERINEVAT VORMI

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 55€.

Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine, kohvi/ tee.
KOHAD JUBA TÄITUVAD!
Tordikool ♥ Sind

The post Koolitused SOOMES, 02.04 ja 03.04.2023, KIRKKONUMMIS, Helsingi lähedal appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/koolitused-soomes-02-04-ja-03-04-2023-kirkkonummis-helsingi-lahedal/feed/ 1
UUS KOOLITUS-11.02, 10.03, 05.04 “multika” tort ja SEFIIRI VALMISTAMINE-kaks ühes! https://vana.tordikool.ee/uus-koolitus-11-02-2023-multika-tort-ja-sefiiri-valmistamine-kaks-uhes/ https://vana.tordikool.ee/uus-koolitus-11-02-2023-multika-tort-ja-sefiiri-valmistamine-kaks-uhes/#respond Fri, 13 Jan 2023 08:36:32 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=4265 UUS KOOLITUS-11.02, 10.03, 05.04 “multika” tort ja SEFIIRI VALMISTAMINE-kaks ühes! LISAGRUPP 05.04!! INSTAGRAMI JA PINTERESTI TORDTREND! 1-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL-VÄIKE GRUPP! Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikoolis. Juhendab Marika Sinkkonen. Koolituse teemad: pritstehnika jaoks sefiirikreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-IGAÜKS VALMISTAB ISE SEFIIRI OMA TORDILE! tordi kokkupanek tordi katmine sefiiriga tordi kaunistamine ja vormistamine “multika”stiilis palju ideid kaunistamiseks …

The post UUS KOOLITUS-11.02, 10.03, 05.04 “multika” tort ja SEFIIRI VALMISTAMINE-kaks ühes! appeared first on Tordikool.

]]>
UUS KOOLITUS-11.02, 10.03, 05.04 “multika” tort ja SEFIIRI VALMISTAMINE-kaks ühes!

LISAGRUPP 05.04!!

INSTAGRAMI JA PINTERESTI TORDTREND!

1-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL-VÄIKE GRUPP!

Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikoolis. Juhendab Marika Sinkkonen.

Koolituse teemad:

  • pritstehnika jaoks sefiirikreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-IGAÜKS VALMISTAB ISE SEFIIRI OMA TORDILE!

  • tordi kokkupanek

  • tordi katmine sefiiriga

  • tordi kaunistamine ja vormistamine “multika”stiilis

  • palju ideid kaunistamiseks

  • KOOLITAJA PERSONAALNE LÄHENEMINE-väike grupp

Koolitus kestab ca 6 h, tehakse valmis ja kaunistatakse tort. Koolitusel valminud tort kaasa! Grupis 5 inimest.

SOBIB KA ALGAJALE!

Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud tordi- ja lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal, sh Inglismaal, Venemaal, Lätis, Poolas, Itaalias, Rumeenias Marika on koolitanud ja jätkab koolitamist Tartu Kutsehariduskeskuses, Viljandi Kutseõppekeskuses ja Tallinna Teeninduskoolis. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS,  MINU PRANTSUSE KULLAKESED,  MINU PRANTSUSE KULLAKESED 2 ja TORDITEADUS 2, raamatute autor. 

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 85€ (TML LIIKMELE -10%), tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.

Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata.

Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN

Väljastame tunnistuse!

Tordikool ♥ Sind

Koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-

  • Koogimeister e-poest ostmiseks 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

  • ICake e-poest ostmiseks Pavoni kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

  • Tordikool OÜ kaudu ostmiseks KItchenAid kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

The post UUS KOOLITUS-11.02, 10.03, 05.04 “multika” tort ja SEFIIRI VALMISTAMINE-kaks ühes! appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/uus-koolitus-11-02-2023-multika-tort-ja-sefiiri-valmistamine-kaks-uhes/feed/ 0
MUNAVALGE KREEM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 21.05.2022, 10.00 https://vana.tordikool.ee/munavalge-kreem-pritstehnika-lilled-airbrush-21-05-2022-10-00/ https://vana.tordikool.ee/munavalge-kreem-pritstehnika-lilled-airbrush-21-05-2022-10-00/#comments Tue, 03 May 2022 07:05:00 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=3094 MUNAVALGE KREEM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 21.05.2022, 10.00 LISAGRUPP 03.10.2021 Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI satsid ja pitsid ümber tordi värvide kasutamine, toonimine airbrush-tutvustus ja kasutamine töövahendid, töövõtted Koolitusel tehakse söödav tort- peal harjutused-erinevad lilled ja tordi …

The post MUNAVALGE KREEM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 21.05.2022, 10.00 appeared first on Tordikool.

]]>
MUNAVALGE KREEM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 21.05.2022, 10.00

LISAGRUPP 03.10.2021

Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. Juhendab Õnne Tikerpalu.

Koolituse teemad:

  • kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme

  • PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI

  • satsid ja pitsid ümber tordi

  • värvide kasutamine, toonimine

  • airbrush-tutvustus ja kasutamine

  • töövahendid, töövõtted

Koolitusel tehakse söödav tort- peal harjutused-erinevad lilled ja tordi kaunistamine! Koolitusel valminud tort kaasa! Grupis 5 inimest.

SOBIB KA ALGAJALE!

Juhendab: Õnne Tikerpalu. Õnne on energiast pakatav Pohlatare perenaine Pärnust, kellel käes on käkitegu valmistada maiused alates hõrkudest kringlitest ja lõpetades peenete suhkrulilledega. Õnne on osalenud rahvusvahelistel tordikaunistamise kursustel Inglismaal, omades juba 3. PME kooli diplomit, lisaks PME Master Certificate´i. Õnne Tikerpalu on õppinud ka Venemaal, Poolas, Itaalias ja lisaks omab täiskasvanute koolitaja kutsetunnistust, tase 5!

Hind 95 eur-tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. 
Õpitoa kestvus ca 8-9 h, täpne aeg selgub koolituse käigus ja oleneb suuresti grupist. Soovi korral saab osta tordi transpordi tarbeks kõrge karbi, hind 2€

Lisainfo saamiseks palun kirjutada pohlatarekook(ätt)gmail.com

REGISTREERUN SIIN 

Kohtumiseni Poska tn 7, Tordikooli stuudios

The post MUNAVALGE KREEM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 21.05.2022, 10.00 appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/munavalge-kreem-pritstehnika-lilled-airbrush-21-05-2022-10-00/feed/ 2
MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 24.10-25.10.2020, 10.00 https://vana.tordikool.ee/munavalge-kreem-3d-loom-pritstehnika-lilled-airbrush-24-10-25-10-2020-10-00/ https://vana.tordikool.ee/munavalge-kreem-3d-loom-pritstehnika-lilled-airbrush-24-10-25-10-2020-10-00/#comments Wed, 09 Sep 2020 05:56:34 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=2420 MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 24.10-25.10.2020, 10.00 2-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL . Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme 3d skulptuur-sinu enda valitud loom, lind PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI satsid ja pitsid ümber tordi värvide kasutamine, toonimine airbrush-tutvustus ja kasutamine töövahendid, töövõtted Koolitus kestab 2 päeva, tehakse …

The post MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 24.10-25.10.2020, 10.00 appeared first on Tordikool.

]]>
MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 24.10-25.10.2020, 10.00

2-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL

. Juhendab Õnne Tikerpalu.

Koolituse teemad:

  • kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme

  • 3d skulptuur-sinu enda valitud loom, lind

  • PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI

  • satsid ja pitsid ümber tordi

  • värvide kasutamine, toonimine

  • airbrush-tutvustus ja kasutamine

  • töövahendid, töövõtted

Koolitus kestab 2 päeva, tehakse valmis 2 torti. Üks söödav loom/ lind, ja teine samuti söödav tort- peal harjutused-erinevad lilled ja tordi kaunistamine! Koolitusel valminud tordid kaasa!

SOBIB KA ALGAJALE!

Juhendab: Õnne Tikerpalu. Õnne on energiast pakatav Pohlatare perenaine Pärnust, kellel käes on käkitegu valmistada maiused alates hõrkudest kringlitest ja lõpetades peenete suhkrulilledega. Õnne on osalenud rahvusvahelistel tordikaunistamise kursustel Inglismaal, omades juba 3. PME kooli diplomit, lisaks PME Master Certificate´i. Õnne Tikerpalu on õppinud ka Venemaal, Poolas, Itaalias ja lisaks omab täiskasvanute koolitaja kutsetunnistust, tase 5!

Hind 169 eur -tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. 
Õpitoa kestvus ca 8+6 h, täpne aeg selgub koolituse käigus ja oleneb suuresti grupist. Soovi korral saab osta tordi transpordi tarbeks kõrge karbi, hind 2€

Lisainfo saamiseks palun kirjutada pohlatarekook(ätt)gmail.com

REGISTREERUN SIIN 

Kohtumiseni Poska tn 7, Tordikooli stuudios

The post MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 24.10-25.10.2020, 10.00 appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/munavalge-kreem-3d-loom-pritstehnika-lilled-airbrush-24-10-25-10-2020-10-00/feed/ 1
SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID https://vana.tordikool.ee/sugis-2020-koostoo-partneritega-ja-soodustused-oppijatele-veebinarid/ https://vana.tordikool.ee/sugis-2020-koostoo-partneritega-ja-soodustused-oppijatele-veebinarid/#comments Sat, 18 Jul 2020 18:39:53 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=3485 SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID Tere-tere, kõik see pere! Infot on taas kogunenud, et teile seda jagada, võtame siis järjest ette 😆 SÜGIS 2020 on juba mõned koolitused, st Tordikoolis kohapeal toimuvad koolitused üleval, ja osad grupid ka juba täitunud või täitumas. Seega, kui soovid õigel ajal ja varakult oma kalendrisse plaanid …

The post SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID appeared first on Tordikool.

]]>
SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID

Tere-tere, kõik see pere!

Infot on taas kogunenud, et teile seda jagada, võtame siis järjest ette 😆

SÜGIS 2020 on juba mõned koolitused, st Tordikoolis kohapeal toimuvad koolitused üleval, ja osad grupid ka juba täitunud või täitumas. Seega, kui soovid õigel ajal ja varakult oma kalendrisse plaanid kirja saada, siis uuri lähemalt juba praegu ➡ TORDIKOOLI KOOLITUSKALENDER

August 2020 jätkame vebinaridega, Tordikooli kursused FB grupis, 8 uut TASUTA vebinari, juhendajad Õnne Tikerpalu, Rauno Oolberg, Birgit Paasma, Marika Sinkkonen. Täpsem info kajastub ka Tordikooli Instagrami lehel-pole veel follow nuppu vajutanud 🙄 , siis viimane aeg ➡ Tordikooli instagram

Mis tort see Saar on?? Lisan vihje (pilt esialgu netist laenatud)

Et Tordikooli teenus teile oleks veelgi komplekssem, siis selline tore UUDIS-

iga Tordikooli tasulisel kursusel õppinud ja koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-

  • Koogimeister e-poest ostmiseks 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

  • ICake e-poest ostmiseks Pavoni kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

  • Tordikool OÜ kaudu ostmiseks KItchenAid kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

MINU PRANTSUSE KULLAKESED- uuel nädalal, juba 21.07 on lootust, et tuleb välja uus trükk ja saan taas teile neid saatma hakata, kui tellite minu kaudu, saab koos autogrammi ja minupoolse pühendusega. Muidugi siis ka raamatupoodides saadaval, tellmused on tehtud Rahva Raamat ja Apollo poolt mulle.  TELLI RAAMAT SIIT

TORDIMEISTRITE LIIDUL ON KA UUDISEID- Messile sõit Itaaliasse, kogunemine Hiiumaal juba augustis, mitmed meediakajastused tulema ja kampaaniad jpm. Miks liituda ja kust saab infot? Klikka siia= TORDIMEISTRITE LIIT

Seniks aga, nautigem suve!

Tordikool ♥ Sind

The post SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/sugis-2020-koostoo-partneritega-ja-soodustused-oppijatele-veebinarid/feed/ 1
Magusalaud-minikoogid, vahukommid, sefiir, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-15.03.2020, kell 10.00 https://vana.tordikool.ee/magusalaud-minikoogid-vahukommid-sefiir-pulgakommid-pulgakoogid-beseed-15-03-2020-kell-10-00/ https://vana.tordikool.ee/magusalaud-minikoogid-vahukommid-sefiir-pulgakommid-pulgakoogid-beseed-15-03-2020-kell-10-00/#comments Wed, 12 Feb 2020 08:31:29 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=2237 Magusalaud-minikoogid, vahukommid, sefiir, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-15.03.2020, kell 10.00 PALJU KÜSITUD ÕPITUBA! Sobib ka algajale! Õpituba toimub Tallinna kesklinnas, Poska tn.7, Tordikooli stuudios. Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud armsa ja ilusa magusalaua tegemisega, sh=> minikoogid-tordikile ja lehtzhelatiini kasutamine, veluurkate ja peegelglasuur vahukommid- väga maitsev maius, ilus ka kingituseks teha sefiir- kasutame naturaalset püreed, …

The post Magusalaud-minikoogid, vahukommid, sefiir, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-15.03.2020, kell 10.00 appeared first on Tordikool.

]]>
Magusalaud-minikoogid, vahukommid, sefiir, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-15.03.2020, kell 10.00

PALJU KÜSITUD ÕPITUBA!

Sobib ka algajale! Õpituba toimub Tallinna kesklinnas, Poska tn.7, Tordikooli stuudios.

Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud armsa ja ilusa magusalaua tegemisega, sh=>

  • minikoogid-tordikile ja lehtzhelatiini kasutamine, veluurkate ja peegelglasuur
  • vahukommid- väga maitsev maius, ilus ka kingituseks teha
  • sefiir- kasutame naturaalset püreed, agar agarit
  • pulgakoogid-katame pulgakoogid ehtsa belgia shokolaadiga 
  • pulgakommid- toimiv ja hea retsept- edaspidiseaks hea tooteartikkel laatadele
  • beseed- selle maiusega kaunistad oma minukoogid, pakendad kingituseks kaasa jpm

Kursuse kestvuseks on ca 8h.

Kõik koolitusel tehtu võtate koju kaasa! 

Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud tordi- ja lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal, sh Inglismaal, Venemaal, Lätis, Poolas, Itaalias, Rumeenias. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS ja MINU PRANTSUSE KULLAKESED raamatute autor. 

Registreerumine siin = REGISTREERUN

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 110€. Hinna sees on kogu vajaminev materjal/ tooraine.

Tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.

Koolituse eest tasu ei tagastata. Õpitoas osalemine on võimalik kinkida personaalse kinkekaardiga oma sõbrale, emale, vm

Väljastame tunnistuse!

Tordikool ♥ Sind

 

The post Magusalaud-minikoogid, vahukommid, sefiir, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-15.03.2020, kell 10.00 appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/magusalaud-minikoogid-vahukommid-sefiir-pulgakommid-pulgakoogid-beseed-15-03-2020-kell-10-00/feed/ 6
TORDIKOOLI UUDISEID-UUS koolitus, TÖÖTUKASSAGA koostöö, RETSEPT https://vana.tordikool.ee/tordikooli-uudiseid-uus-koolitus-tootukassaga-koostoo-retsept/ https://vana.tordikool.ee/tordikooli-uudiseid-uus-koolitus-tootukassaga-koostoo-retsept/#respond Tue, 14 May 2019 16:20:36 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=2829 TORDIKOOLI UUDISEID-UUS KOOLITUS, TÖÖTUKASSAGA KOOSTÖÖ, RETSEPT Teretus, kallid kliendid ja kallid sõbrad!! Oleme suve poole liikumas ja ehk tahaks hoopis mõelda, kuidas näpud mullaseks saab? Kuid tundub, et paljudele meist on suvi ka üks põnev hooaeg, kuna pidupäevi on inimestel ka mitmeid, on tore saada kokku sõprade ja sugulastega, peetakse pulmapidusid ja teisedki tähtsad üritused. …

The post TORDIKOOLI UUDISEID-UUS koolitus, TÖÖTUKASSAGA koostöö, RETSEPT appeared first on Tordikool.

]]>
TORDIKOOLI UUDISEID-UUS KOOLITUS, TÖÖTUKASSAGA KOOSTÖÖ, RETSEPT

Teretus, kallid kliendid ja kallid sõbrad!!

Oleme suve poole liikumas ja ehk tahaks hoopis mõelda, kuidas näpud mullaseks saab? Kuid tundub, et paljudele meist on suvi ka üks põnev hooaeg, kuna pidupäevi on inimestel ka mitmeid, on tore saada kokku sõprade ja sugulastega, peetakse pulmapidusid ja teisedki tähtsad üritused. Seega tahate ikka õppida ka, nii oleme siin aru saanud, sest kirjad tulevad, küsimustega, et millal üks või teine õpituba uuesti tulemas on. Niisiis, vaadake üle, KOOLITUSKALENDER on saanud täiendavaid ridu, ka suveks.

Täiesti UUS õpituba on MAGUSALAUDsee on nö prooviversioon. Võimalik, et tuleb ka lisaks täiesti uus üpituba LASTE SÜNNIPÄEVA MAGUSALAUD, nii poistele, kui tüdrukutele eraldi võetuna, kus jagame teile nippe ja nõuandeid, et kuidas ise oma lapsele magusalaud teha, kust osta, kuidas kaunistada, sest meil ON PALJU HÄID MÕTTEID, onju Õnne 🙄 ?

Koostöö TÖÖTUKASSAGA

Saime lõpliku kinnituse, et Tordikool on Eesti Töötukassa uus koolituskaardi partner, et pakkuda oma klientidele võimalust Tordikoolis õppida. Mis seal ikka, meie oleme valmis. Vajadusel koostame teile ka individuaalse õppekava, mille alusel saate koolituskaardil olevaid vahendeid kasutada kompaktse kursusena, mitte noppides neid koolituskalendrist üksikute õpitbadena. Ma arvan, et see rõõmustab paljusid, kuigi jah, pikendab jälle järjekordi kursustele. Püüame ikka olla operatiivsed ja aktiivsed ja loodame toredale jätkuvale koostööle!

Jätkuvalt oleme valmis PRIVAATKOOLITUSTE raames pakkuma teile ka individuaalset lähenemist. Kirjutage!

RETSEPT. Pakun ühe toimiva ja toreda retspepti beseede tegemiseks. Kui teile see meeldib, ärge olge kadedad jagamast meie uudiskirja ka teistega! 

Munavalge 100g, suhkur 200g, näpuotsaga sidrunhapet, soovi korral toiduvärv, nt pasta-või geelvärv (Koogimeister e-poest saab) P.S, Kui said nt 3-st munavalgest kokku 90g munavalget, siis ära hakka uut muna purustama, vaid korruta olemasolev munavalge kogus 2x, et saada õige kogus suhkrut. 

Edasi. Kalla täiesti puhtasse, rasvavabasse kuumakindlasse anumasse munavalge ja suhkur, tõsta see auruvannile (peaaegu sama, mis vesivann, aga anuma põhi ei tohi vette ulatuda). Sega seal munavalget ja suhkrut, segu soojeneb, suhkur sulab. Seda nimetatakse ka shvetisi meetodil besee valmsitamiseks. Ära üle kuumuta, segu ei tohi hakata hüübima, kraade ära lase üle 50-60C. Kui suhkur on lahustunud, st näpu vahel ei ole tunda terakesi, asu vahustama. Kusagil poole peal võiksid lisada sidrunhapet, see on oluline vaid maitse jaoks, saab ka ilma teha. Vahustama peaks nii kaua, et segu oleks tugev ja kannataks pritsida, samuti, et sidrunhape oleks lahustunud. Vahepeal võid lisada ka toiduvärvi. Tõsta pritskotti sobiva kujuga tüllega ja pritsi soovitud tupsukesed küpsetupaberile. Ahju lähevad need nunnukesed siis 90C juures ja umbes tunniks. Kui oled teinud suuremad beseed, võid kuivatamise aega pikendada. Beseed säilivad toatemperatuuril.

Püsime lainel ja ilusat varsti algavat suve!

Tordikool ♥ Sind

 

 

 

 

The post TORDIKOOLI UUDISEID-UUS koolitus, TÖÖTUKASSAGA koostöö, RETSEPT appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/tordikooli-uudiseid-uus-koolitus-tootukassaga-koostoo-retsept/feed/ 0
SAAREMAA, SIIT ME TULEME, KOOGI- JA KÄSITÖÖLAAT, 10.05-11.05.2019 VANAMÕISA https://vana.tordikool.ee/saaremaa-siit-me-tuleme-koogi-ja-kasitoolaat-10-05-11-05-2019-vanamoisa/ https://vana.tordikool.ee/saaremaa-siit-me-tuleme-koogi-ja-kasitoolaat-10-05-11-05-2019-vanamoisa/#comments Sun, 31 Mar 2019 08:42:30 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=2750 SAAREMAA, SIIT ME TULEME, KOOGI- JA KÄSITÖÖLAAT, 10.05-11.05.2019 VANAMÕISA Seekord sõidame Saaremaale ja oleme seal kohapeal ise nautimas loodetavasti kena ilma ja toredat laadasaginat. Teeme ka mõned õpitoad-on palju küsitud, et millal Saaremaale tullakse.  Esialgu näeb plaan ette , et toome müügiks rohkelt maiustusi-ekleere, makroone, sefiiri, vahukomme, pulgakomme ja pulgakooke, jpm ja samuti reedel ja …

The post SAAREMAA, SIIT ME TULEME, KOOGI- JA KÄSITÖÖLAAT, 10.05-11.05.2019 VANAMÕISA appeared first on Tordikool.

]]>
SAAREMAA, SIIT ME TULEME, KOOGI- JA KÄSITÖÖLAAT, 10.05-11.05.2019 VANAMÕISA

Seekord sõidame Saaremaale ja oleme seal kohapeal ise nautimas loodetavasti kena ilma ja toredat laadasaginat. Teeme ka mõned õpitoad-on palju küsitud, et millal Saaremaale tullakse.  Esialgu näeb plaan ette , et toome müügiks rohkelt maiustusi-ekleere, makroone, sefiiri, vahukomme, pulgakomme ja pulgakooke, jpm ja samuti reedel ja laupäeval koolitame, et pühapäevaseks emadepäevaks saaksite endale ise maiused valmis teha.

10.05.2019, 13.00-15.00 Pulgakoogid ja pulgakommid õpituba. Teeme valmis ja kaunistame ilusad pulgakoogid-katteks belgia shokolaad ja erivõimalused kaunistamiseks. Saab teada nippe ja retseptid. Teeme valmis ja kaunistame ilusad pulgakommid-keedame karamelli, erivõimalused kaunistamiseks (ka suhkrupilt). Lisaks pakendamine. Väga hea õpituba neile, kes soovivad järgmisele laadale, olgu see koolilaat või jõululaat lasteaias, ise valmistada vahvad tooted. Õpituba sobib ka algajale. Juhendab Marika Sinkkonen. Hind on 45.- REGISTREERUN

_________________________________________________________________________________________________________________

10.05.2019 13.00-15.00 Karu ja jänes. Voolimise rõõm! Kevad äratab talveunest karu ja paneb hüppama toredad jänkujutsid. Õpime loomade voolimist/ modelleerimist. Kuidas valida sobiv materjal ja kuidas värvida. Sellise toreda loomakesega võid muuta vahvaks laste sünnipäeva magusalaud, kaunistada tort või pakkida see eraldi kingiks. Juhendab Õnne Tikerpalu. Hind on 25.- REGISTREERUN

_________________________________________________________________________________________________________________

11.05.2019, 11.00-15.00 Roos/ vahvlilill. Kursuse teemaks on vahvlipaber ja sellest klassikalise roosi meisterdamine. Õpituba sobib ka algajale. Samasuguse koolituse põhjaliku info leiad SIIT. Juhendab Marika Sinkkonen. Hind on 69.- REGISTREERUN

________________________________________________________________________________________________________________

11.05.2019, 11.00-16.00 LILLED MUFFINIL. Toimub õpituba, kus iga osaleja saab õppida kaunistama muffineid erinevate lilledega. Õpib selgeks uue imelise kreemi-uue retseptiga sefiir, mis maitseb hästi ja mis püsib vormis. Kasutame erinevaid töövõtteid ja värvitoone, värvipritsi. Valmistame 12 lille. Erinevad roosid, austini roos, meelespead, tulp, orhidee, gerbera, karikakar, takjas, lisaks kombineerime erinevate südamike ja kroonlehtedega värvikaid õisi. Iga osaleja saab karbiga koju kaasa 12 muffinit. Juhendab Õnne Tikerpalu. Hind 69.- REGISTREERUN

_______________________________________________________________________________________________________________

 

The post SAAREMAA, SIIT ME TULEME, KOOGI- JA KÄSITÖÖLAAT, 10.05-11.05.2019 VANAMÕISA appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/saaremaa-siit-me-tuleme-koogi-ja-kasitoolaat-10-05-11-05-2019-vanamoisa/feed/ 4
TEEME SEFIIRI! 21.03.18 KELL 16.00-20.00 (EESTI JA VENE KEELES) https://vana.tordikool.ee/teeme-sefiiri-21-03-18-kell-16-00-20-00-eesti-ja-vene-keeles/ https://vana.tordikool.ee/teeme-sefiiri-21-03-18-kell-16-00-20-00-eesti-ja-vene-keeles/#comments Sun, 04 Mar 2018 13:51:06 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=2057 LISAGRUPP-22.03.2018, 16.00-20.00! TEEME SEFIIRI! 21.03.18 KELL 16.00-20.00 (EESTI JA VENE KEELES) Õpi valmistama maitsvat sefiiri, kasutame agar-agarit ja naturaalseid püreesid! Õpitoas osaleja saab kaasa kohapeal valmistatu! Õpitoas ainult 9 osalejat! Õpitoa kestvuseks on planeeritud ca 3-4h kursust, mille jooksul saab õpitoas osaleja väikeses grupis läbi teha puviljamaitselise sefiiri valmistamise- kaks erinevat maitset! Lisaks viimistleme sefiirid ja pakendame kaasa! * Sefiiri valmistamiseks vajalik tooraine+valmistamine …

The post TEEME SEFIIRI! 21.03.18 KELL 16.00-20.00 (EESTI JA VENE KEELES) appeared first on Tordikool.

]]>
LISAGRUPP-22.03.2018, 16.00-20.00!

TEEME SEFIIRI! 21.03.18 KELL 16.00-20.00 (EESTI JA VENE KEELES)

Õpi valmistama maitsvat sefiiri, kasutame agar-agarit ja naturaalseid püreesid!

Õpitoas osaleja saab kaasa kohapeal valmistatu!
Õpitoas ainult 9 osalejat!

Õpitoa kestvuseks on planeeritud ca 3-4h kursust, mille jooksul saab õpitoas osaleja väikeses grupis läbi teha puviljamaitselise sefiiri valmistamise- kaks erinevat maitset!
Lisaks viimistleme sefiirid ja pakendame kaasa!

* Sefiiri valmistamiseks vajalik tooraine+valmistamine
* Sefiiri pakendamine (alus+karp)
* Sefiiri retsept kaasa

 REGISTREERUN SIIN

Juhendab Marika Sinkkonen=>juhendanud mitmeid koolitusi, sh TallinnaTeeninduskoolis, Lianni Stuudios Tartus, Tigutoidu köögis jm. Õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt,olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid,PME Master Certificate.

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika@seikluskohvik.ee, õpitoa hind 45€,tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele!

Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata.

The post TEEME SEFIIRI! 21.03.18 KELL 16.00-20.00 (EESTI JA VENE KEELES) appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/teeme-sefiiri-21-03-18-kell-16-00-20-00-eesti-ja-vene-keeles/feed/ 4
Sefiir, sefiiri retsept, kuidas teha sefiiri https://vana.tordikool.ee/sefiir-sefiiri-retsept/ https://vana.tordikool.ee/sefiir-sefiiri-retsept/#comments Tue, 02 Aug 2016 18:28:43 +0000 https://vana.tordikool.ee/?p=1002 Sefiir, sefiiri retsept, kuidas teha sefiiri Sefiiri armastavad nii noored, kui vanad. Sefiir on oma kindla koha leidnud torditeaduses. Retsepte liigub mitmeid, mul on pakkuda üks päris hea ja kindel:) Retsept 4tk munavalge ca 280-300g suhkur vesi Vett võiks olla niipalju, et katab suhkru ära, nö “märja liiva efekt”, st kalla vesi suhkrule ja isegi kui …

The post Sefiir, sefiiri retsept, kuidas teha sefiiri appeared first on Tordikool.

]]>
Sefiir, sefiiri retsept, kuidas teha sefiiri

Sefiiri armastavad nii noored, kui vanad. Sefiir on oma kindla koha leidnud torditeaduses. Retsepte liigub mitmeid, mul on pakkuda üks päris hea ja kindel:)

Retsept

  • 4tk munavalge
  • ca 280-300g suhkur
  • vesi

Vett võiks olla niipalju, et katab suhkru ära, nö “märja liiva efekt”, st kalla vesi suhkrule ja isegi kui läheb veidi rohkem, siis see ei tohiks olla probleem, siirupi keemise aeg lihtsalt veidi pikeneb.

Pane siirup keema, st aseta suhkur ja vesi keema, potiga muidugi. Samal ajal võid alustada munavalge järk-järgulise vahustamisega (mõni alustab vahustamisega ja täiskiirusel sel hetkel, kui siirup on keema läinud, võib samuti, ei ole vale).

Kui siirup on valmis (temp ca 120C), kalla see koheselt ka vahustatud munavalgesegule. Kalla tasakesi, kuum siirup on ohtlik! Vahusta mõni minut täiskiirusel, ja lisa siis sidrunhape, ca 1 tl, pigem vähem, kui rohkem, hiljem saad vajadusel lisada. Vahusta nii kaua, kuni sefiir hakkab kausi küljest lahti lööma, nö moodustub tihkem kera ümber vispli.

Kasuta sefiir koheselt ära, seistes muutub segu justkui poorseks, tekstuur ei ole pritstehnika tarbeks nt enam nii ilus. Kui sefiir on siiski kaussi seisma jäänud, siis enne kasutamist vahusta uuesti või sega vispliga kiiresti, kuni segu ühtlustub taas.

Kuidas kontrollida siirupi valmidust?

Niidiproov-

Niidiproov näeb välja niimoodi, et lastakse siirupil lusika pealt niriseda, kui viimane või isegi eelviimane tilk tekitab justkui õrna niidi enda järel (niidike kisub õhus veidike viltu), siis ei ole enam pikalt vaadata ja mõelda, siirup on valmis munavalgele kallamiseks.

Kuuliproov-

Kuuliproovi tegemiseks siirupi valmiduse hindamisel tõsta pliidi kõrvale kausike või tass, kuhu kalla külma vett. Keevat siirupit potis segades lase lusika pealt suurem kogus siirupit maha niriseda ja siis lase tilgake kukkuda külma veega anumasse. Kui tilgake lahustub vees koheselt, keeda siirupit edasi. Lõpuks kukub tilgake vette, jäädes sinna kuulikesena ühes tükis. Siirup on valmis.

Antud retsepti kasutavad väga paljud tordimeistrid, sarnane retsept on kirjeldatud ka Koogimeister FB grupis, teada olevalt on autoriks Lauri Priimägi, kelle käest sain huvitava nõuande lisaks, vt järgmist lõiku.

Olen proovinud ka vähema suhkruga, nt 50g suhkrut munavalge kohta sefiiri teha, siis jääb eriti õrn ja hõrk.  Aga peab pikalt vahustama ja siirup peab kindlasti 120 kraadi olema, et jõuaks munavalge “ära küpsetada”-Lauri Priimägi

 

Retsept on kõrge õnnestumise protsendiga!

Küsige julgest, vastan meeleldi, sefiir on minu suur lemmik 🙂

Kogu infot võib kasutada ise ja jagada teistega, ole palun viisakas, viita alati algallikale.

sefiir

The post Sefiir, sefiiri retsept, kuidas teha sefiiri appeared first on Tordikool.

]]>
https://vana.tordikool.ee/sefiir-sefiiri-retsept/feed/ 3