Kohtume Võrus, Koogimeistri poes, et veeta kaks tegusat päeva Lõuna-Eesti toredate inimestega. 

TORDI KOKKUPANEK, VIIMISTLUS, PULGAKOOGID-08.12.2018, kell 11.00

PIPARKOOGID/ KAUNISTAMINE, ÕPITUBA, 09.12.2018, KELL 10.00-14.00

_________________________________________________________________________________________________

08.12.2018- Alustame kell 11.00 ja koolitus kestab 6h vähemalt, st arvestada tuleks 17.00, aga nagu ikka, kõik sõltub grupist!

Nagu ikka, igaüks teeb oma tordi ja oma pulgakoogid, ja kõik see kaasa! 

Tordikoolituse programm, sisaldab siis

• tordi kokkupanek-vajalikud töövõtted ja töövahendid, igaüks teeb oma tordi

• tordi viimistlus-sh täidis, retseptid, töövõtted ja töövahendid, valmistamine

• pulgakoogid-töövõtted ja valmistamine, retseptid, töövõtted, valmistamine

Pulgakookide katmisel kasutame Callebaut kvaliteetshokolaadi, pärleid ja muid käepäraseid kaunistusi.

P.S Tordi kõrgus on suurusjärgus 12-15cm!

Õpitoa kestvuseks on planeeritud 5-6h. Grupis kuni 5 inimest. Koolitus toimub Võrus, Koogimeister poes.

Koolituse hind on 69€ (ei lisandu km). Soovi korral saab osta tordi transpordi tarbeks karbi Koogimeistri poest või võta enda oma kaasa.

________________________________________________________________________________________

09.12.2018, alustame kell 10.00-PIPARKOOGID

Koolitus sobib väga hästi algajale!

Õpitoa käigus valmivad piparkoogid, mille juures on kaunistamiseks kasutatud erinevaid tehnikaid.

Kava-

• Piparkoogitaina valmistamine-kohapeal küpsetamine, sh retsept kaasa

• Suhkruglasuuri ehk Royal Icing´u valmistamine-retsept, sh erinevad konsistentsid-3 konsistentsi

• Piparkoogi katmine glasuuriga

• Glasuurist lilled-fantaasialill, roos

• Kaunistamine-šablooniga kaunistamine, suhkrumassist kaunistused, toiduvärvide kasutamine

Piparkoogid saab kaasa-kaunista ja valmista nii palju, kui jõuad! Rõhume õigetele töövõtetele!

2-3 piparkoogi tarbeks saad karbi, vajadusel on võimalik pakendit juurde osta.

Juhendab Marika Sinkkonen=>juhendanud mitmeid koolitusi, sh Tallinna Teeninduskoolis, Lianni Stuudios Tartus, Tigutoidu köögis jm. Õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS raamatu autor.

Hind  50€-tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Õpitoa kestvus ca 4-5 h.

Registreeri end koolitusele või kasvõi mõlemale koolitusele siin=> REGISTREERUN

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee

Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata.

Kohtumiseni Võrus!

Tordikool  Sind

The post Koolitused Võrus-08.12.2018 ja 09.12.2018 appeared first on Tordikool.

Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli uues stuudios.

Koolitus sobib väga hästi algajale!

Õpitoa käigus valmivad piparkoogid, mille juures on kaunistamiseks kasutatud erinevaid tehnikaid.

Kava-

• Piparkoogitaina valmistamine-kohapeal küpsetamine, sh retsept kaasa

• Suhkruglasuuri ehk Royal Icing´u valmistamine-retsept, sh erinevad konsistentsid-3 konsistentsi

• Piparkoogi katmine glasuuriga

• Glasuurist lilled-fantaasialill, roos

• Kaunistamine-šablooniga kaunistamine, suhkrumassist kaunistused, toiduvärvide kasutamine

Piparkoogid saab kaasa-kaunista ja valmista nii palju, kui jõuad! Rõhume õigetele töövõtetele!

2-3 piparkoogi tarbeks saad karbi, vajadusel on võimalik pakendit juurde osta.

Juhendab Marika Sinkkonen=>juhendanud mitmeid koolitusi, sh Tallinna Teeninduskoolis, Lianni Stuudios Tartus, Tigutoidu köögis jm. Õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS raamatu autor.

Hind  45eur-tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Õpitoa kestvus ca 4 h.

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee
REGISTREERUN SIIN 

Kohtumiseni Poska tn 7, Tordikooli stuudios!

The post PIPARKOOGID/ KAUNISTAMINE, ÕPITUBA, 19.12.2018, KELL 15.00-19.00 appeared first on Tordikool.

Koostöös Kitchen Aid Eesti´ga teeme teile, kallid Tordikooli ja Seikluskohviku kliendid, superpakkumise!

Teame täpselt, et vajate seda toodet, et uurite aeg-ajalt hinda, sest käite meie koolitustel ja kasutate neidsamu masinaid

Seega, anname võimaluse päkapikkudele, anname võimaluse teha kingitus iseendale, täna või jõuluks.

Pakkumisel on Kitchen Aid Artisan mikser, 4,83l, värvivalik on punane ja beež.

Lisaandmetena veel sellist infot-

*Täismetall nii seest kui väljast. Seetõttu on mikser küll raske, aga stabiilne ja vastupidav

* Planetaarne liikumine

* Mootoril on “nokas” otseülekanne – vähem energiakulu, väiksem rikkeoht ning ka vaiksem

* Lihtsa kuid efektse disainiga , ümarad vormid – lihtne puhastada

* Ergonoomilise käepidemega 4,8L roostevabaterasest kauss – võimalik juurde osta ka erineva suurusega lisakausse ,ka klaasist

* Komplektis on vispel, segamismõla ning taignakonks

* Mikserile on võimalik juurde osta lisatarvikuid alates pasta- ja ravioolivalmistajast, hakklihamasinast, tsitrusepressist kuni jäätisevalmistajani. Lisade kinnitusauk on alati ühes mõõdus, mistõttu sobivad kõik lisatarvikud kõikidele KitchenAid’i mikseritele – ei ole tähtis, kas see on ostetud 20a tagasi või alles eile.

* Valmistatud Ameerika Ühendriikides

* Tootjapoolne täisgarantii eraisikust ostjale on 5 aastat

Küsi hinda marika(ätt)seikluskohvik.ee, või helista mulle 56617597

Pakkumine kehtib, kuni kaupa jagub!

Piparkoogitaigen.

Tordikoolis on võimalik saada selgeks piparkoogitaigna tegemise nipid ja saladused! Võid tulla üksi või sõbra/ sõbrannaga, teeme privaatkoolituse. Võid teha ka meeskonnaüritusena koolituse- töötame läbi retseptid (min.2tk), valmistame taigna, küpsetame.

Hinnapakkumist küsi samuti marika(ätt)seikluskohvik.ee, või helista mulle 56617597.

Makroonid-need jalgadega kullakesed.

Tordikoolis võid privaatkoolituse raames või sõbra/ sõbrannaga koos selgeks saada makroonide valmistamise nipid ja trikid Teeme ka täidised ja koju saad minna koos endavalmistatud makroonidega!

Hinnapakkumist küsi marika(ätt)seikluskohvik.ee, või helista mulle 56617597.

Uute kohtumisteni, kallid kliendid!

Marika

Tordikool

The post Superuudised! appeared first on Tordikool.